PLANETE CHEFS : SAISON 2

Cette suite de Planète Chefs propose quatre épisodes inédits servis par quatre nouveaux talents venus d’ailleurs. Sur le même principe que la saison 1, nous verrons en premier lieu ces chefs d’exception derrière les fourneaux de leurs restaurants en France.

Par l’ajout d’un produit, d’une épice, par un tour de main ou un savoir-faire, ces chefs apportent aux fondamentaux de la gastronomie une touche qui leur est propre. Ce twist culinaire qui fait la signature de leurs plats tout en renouvelant la cuisine française, révèle aussi la singularité de leurs parcours.

Nous savourerons avec eux le bonheur d’exercer en France une passion aussi exigeante, là où la gastronomie est élevée au rang d’un art. Pour tous, ce rêve exaucé relève du défi, un défi qui s’est gagné à force de ténacité, de travail et de talent.

Nous remonterons avec eux le chemin qui les a menés jusqu’à nous. Nous les suivrons dans leurs pays d’origine – en Tunisie, au Mexique, en Grèce et au Cameroun. Nous partirons à la recherche de leurs influences, de leurs mentors, et de leurs premières émotions culinaires qui, telle la madeleine de Proust, ouvriront les portes du souvenir…